マイヤーレモンは果汁が多いので。
一度蜂蜜に漬けた後、半日くらい置いてから
シロップを全部、別の容器に移して
もう1度レモンがひたひたに漬かるくらい
新しい蜂蜜を注いだら、結構日持ちします。
別容器に移したシロップは
お湯で割って飲んだり。

蜂蜜漬けのレモンは、ヨーグルトや
食パンにのせて食べると美味しいです。

マイヤーレモンは、一般的なレモンに比べると
苦味も控えめなので、蜂蜜を1度入れ替えると
全然苦みがなく、可成り甘め。
なので、風邪引いたときや疲れてるときに
そのまま食べる事も。

某パン祭り期間中は、お昼ご飯に食パンを
食べる事が多いので、探偵相談にレモンをのせて。
明日(ってか、今日)は何のせて食べようかな。